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Queso Láctico de cabra Lokate
El precio original era: 17,90 €.10,74 €El precio actual es: 10,74 €.
Elaborado con leche cruda y entera de cabra. Pasta blanda, pero firme. Destaca su olor a hongo fresco.
Tamaño: 600 gramos aprox.
Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, fermento, moho comestible, cuajo y sal.
Conservar en el frigorífico.
Detrás de este proyecto están Joseba, Bittor y Amaia. Desde su caserío Lokate, ofrecen los servicios de una casa rural muy acogedora en un entorno privilegiado y, además, elaboran quesos con la leche de su propio rebaño de cabras.
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