Un vermut diferente hecho en El Bierzo el «Biermú Blanco».
Nuestro vermut de vino Godello. Frasca de 1 litro
Para elaborar nuestro vermout o dicho de otra manera, nuestro «Biermú Blanco», ponemos a macerar en nuestro vino blanco Palacio de Canedo una mezcla de hierbas de nuestra comarca (destaca el tomillo, el hinojo y el espliego) en la justa proporción para dar este aperitivo muy apetecible por la complejidad de su aroma y lo equilibrado en su mezcla de sabores dulces, amargos y balsámicos, debidos a las hierbas aromáticas de su composición.
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Medalla de Oro en el Concurso Internacional de Bruselas en 2019
Medalla de Oro Wine Up 2021












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