XOCOA

Xocoa es una infusión de rooibos a la que se le añade chocolate negro, caramelo, chocolate con leche, almendra, praliné de avellanas y semillas de chía. Como puedes imaginar se trata de una infusión dulce, que funciona muy bien con leche y que al no llevar teína se puede dar a los más jóvenes para que disfruten de una bebida saludable y reconfortante.

Como recomendación, puedes hacer esta infusión con agua caliente o con leche, para quesea aún más dulce. Para hacerla con leche recuerda que tienes que emplear el doble de infusión, dos cucharadas, por taza.

Cómo preparar y disfrutar Xocoa

Preparar una taza de Xocoa es fácil y rápido:

1. Hierve Agua: Calienta agua a aproximadamente 90°C para obtener el mejor sabor de las hojas de té y las especias.
2. Infusión: Añade una cucharadita de la mezcla de té por cada taza de agua en una tetera o infusor. Vierte el agua caliente sobre el té y deja reposar durante 5 minutos o más. En este caso no es necesario estar tan atento al reloj, pero cuanto más tiempo pase de los cinco minutos puede que haya matices de la infusión que se pierdan.
3. Sirve y Disfruta: Cuela el rooibos y sirve en tu taza favorita. Puedes añadir miel, azúcar o leche al gusto, aunque el té ya tiene un sabor naturalmente dulce y especiado.