Yllera Crianza

Yllera crianza es un tinto de Castilla y Leon, monovarietal de Tempranillo, y com más de 30 años de historia. A pesar de no ser el vino más cara de la casa, es el más reconocido y su estandarte. Ha sido envejecido en barricas de roble americano y francés durante 12 meses, para un posterior reposo en botella de 12 meses más. A la vista es intenso con un color rojo cereza picota con ribetes rubí. En nariz es intenso y elegante con notas de fruta roja que se combinan armoniosamente con notas especiadas que abren aromas tostados y mentolados. En boca es potente y carnoso, con un paso por paladar untuoso y sedoso que deja matices afrutados, tostados y mentolados. Tiene una buena acidez que le aporta frescura y un final largo y persistente. Un vino perfecto para acompañar solomillo, guisos de legumbres y queso de oveja.